做餐饮行业上班有前途么,在餐饮混不好适合做什么工作

首页 > 企业招商 > 作者:YD1662023-04-22 18:17:41

疫情加速了餐饮行业的转型升级和优胜劣汰,越来越多的餐企意识到要围绕【餐饮管理】来构建长期竞争力。


面对火热的市场,优秀的餐饮管理人员更容易拿到理想薪资,月薪过万已成常态!


那么你还需要具备哪些条件,才能进阶为“万里挑一”的餐饮管理人才?


(本期干货满满,记得转发和收藏哦,期待下次再遇!)


本文重点内容如下:

1、餐饮管理岗薪资最新数据

2、餐饮管理人职业发展路线

3、高薪岗位的入职条件

4、岗位对口专业有哪些

1、薪资差距是如何被拉开的?


疫情下,优胜劣汰的不仅是餐饮企业,还有人才。


然而,在部分餐企裁员减薪的同时,有先见之明的餐饮企业却开启了“高薪抢人才”的模式。


那么工资多少算高薪?你的收入处于什么水平?


请看以下具体薪资数据:


做餐饮行业上班有前途么,在餐饮混不好适合做什么工作(1)

(2021年餐饮管理岗位招聘数据表)


如上所示,不同学历带来的薪资差距是非常大的,月薪均值差达到了5377元


本科学历,几乎是万元月薪的标配!

2、职业规划,了解一下


从事餐饮管理岗位,应该如何安排未来的职业规划?


推荐以下这条专业晋升路线

做餐饮行业上班有前途么,在餐饮混不好适合做什么工作(2)


①储备干部

主要为管培生岗位,分为前厅经理/后厨主管方向。需要掌握餐厅基本运营模式,各岗位操作标准流程。


②店长助理

主要负责成本管理、人员管理、值班管理、安全监管等工作。


③店长

主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施。


④运营经理

主要负责门店的运营、督导、培训及团队的搭建。这个岗位对相关工作经验、学历要求较为严格。


从基层到管理,不仅需要综合性的专业知识储备,还要求我们在实践中不断提高能力水平。


总的来看,餐饮管理是一个非常有前景的职业。以下2个特点了解一下:


(1)挑战与机遇并存

餐饮业作为主要依赖人流量支撑的行业之一,受到疫情的严重影响。


但随着消费市场的复苏,餐饮业保持稳定恢复。大量新创的餐饮企业涌入市场,对于管理人员的需求也不断增加。


(2)人才素质水平提高

餐饮管理者素质的高低、能力的大小,是关系到企业能否生存并取得成功的关键。


因此企业往往更青睐专业的复合型人才。

3、读懂招聘条件,入职不再犯难


能否读懂招聘条件,关系着你是否能够快速入职,还可能会影响你未来在行业内的发展方向。


仔细看看下面这则招聘内容:

做餐饮行业上班有前途么,在餐饮混不好适合做什么工作(3)


(1)岗位职责


通过岗位职责的要求描述,我们需要具备以下能力。


营销推广能力

如第一条,“根据公司发展战略、定制管辖区域内月度、季度、年度营业目标,执行营销活动推广计划,带领门店严格执行”。


好的营销团队和营销战略,能够拓宽市场营销渠道。因此一名优秀的餐饮管理者理应具备熟练的营销推广技巧,深入了解行业、了解目标市场,促进企业产品的广泛营销。


管理能力

如第二条,“执行公司各项管理制度,使门店管理标准化,流程化、高效化”。


这要求应聘者熟练掌握团队管理、时间管理、项目管理等知识,建立科学的管理制度,完善门店的管理系统。


运营能力

如第三条,“负责门店的日常运营工作,确保门店完成各项经营指标、管理指标”。


这需要应聘者了解行政管理、人力资源管理、财务管理等相关领域知识,提高企业资源的使用效率,不论是人力资源的利用,还是生产资料的配置,都应该高效完成。


市场分析能力

如第五条,“及时反馈市场信息,并予以分析做出相应的调整措施”。


应聘者需要熟悉连锁餐饮行业的市场状况,捕捉市场实时变化,总结推理、综合分析出正确的市场走向,做好企业战略。


(2)任职要求

任职要求决定了你是否有面试的资格。一般要求如下:


学历要求

不论是求职还是升职,学历条件基本都是一个不容忽视的因素。


从2021年餐饮管理岗位招聘的学历层次数据来看,73.09%要求最低学历为——专科。


这说明专科学历已经成为了行业的“最低门槛”,想要获得高薪高职位,最好能考个本科文凭。


对口专业

餐饮管理往往会涉及到市场营销、人力资源管理、财务管理等内容,如果你拥有相关专业背景,应聘的成功率也会更大。


经过汇博招聘的统计,餐饮管理岗有如下对口专业:


做餐饮行业上班有前途么,在餐饮混不好适合做什么工作(4)


即使你并非以上相关专业毕业,现在,也可以通过成人继续教育,帮助你拿到这些专业的文凭。与此同时还能助你提升学历,更具竞争力!

4、若想人生过更好,提升学历要趁早


如上文所述,高学历的提升,可以为我们的就业带来很大的方便。


但其实学历提升的好处不仅仅只体现于职场。

做餐饮行业上班有前途么,在餐饮混不好适合做什么工作(5)

以下三种方式,都可以帮助我们获得理想的高学历。

做餐饮行业上班有前途么,在餐饮混不好适合做什么工作(6)


栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.