海捕虾
在担心养殖虾的同时,网友的邻居还谈到如今很少见海捕虾。难道如今市场上所谓海捕虾真的都是养殖虾冒充的吗?
不可否认,我国海水虾的捕捞量确实存在下降的趋势。2013-2016年,我国海水虾的捕捞量还在150-160万吨之间。随着过度捕捞导致渔业资源减少,我国制定了休渔期,使得我国海水捕捞产量逐年下降。
到了2020年,我国海捕虾的产量下降到了120.63万吨,下降率为5.05%。虽然下降的趋势不停,但也不至于到海捕虾难得一见的情况。
从2020年的统计来看,淡水养殖虾产量为348.2万吨,占了55.21%的比重,海水捕捞的比重虽然仅19.13%,但是满足一部分需求还是够的,并没有到一虾难求的地步。
我国海洋捕捞的虾品种丰富,有毛虾、对虾、虾蛄和鹰爪虾等类别。其中捕捞量最高的为毛虾,其次为鹰爪虾,第三为虾蛄,第四为对虾。
捕虾采用的多为桁杆拖网捕捞。利用的是栖息在海底泥沙中的虾,在收到惊扰或环境因子刺激后会迅速向上火斜上方弹跳的行为特点。这时候只要备好网等它们跳入即可。
这里使用的网是用桁杆制作,具有水平扩张装置的单船底拖网,网体近似二片式结构,网具上纲装配具有浮力的桁杆,下纲装配一定数量的混凝土制滚轮和橡胶环,使得网口扩张,下纲贴近海底。