盆栽菠菜也是一年四季都可以种植的蔬菜。盆栽菠菜可以用种子播种，最好买好一点的种子，因为菠菜的发芽率不是特别高，可以用长条的花盆儿，也可以用大的泡沫箱来种植。盆栽菠菜种植比较简单，撒上种子，上面覆土两三厘米，浇透水晒太阳就可以了。
大约30天左右就可以冒出十几厘米长的嫩叶，就可以从旁边掰着叶子吃，留着叶芯让它继续生长，种一次可以采收好几个月的时间，而且菠菜是非常耐冻的植物，冬天在零下五度左右的地方，它也冻不死，也还可以连续吃菜，是一年四季都适合种植的蔬菜。
第七，阳台盆栽香葱
香葱是近几年来比较火的盆栽蔬菜，它是有一个像蒜头一样的根茎，也叫火葱头，种在花盆里，它能快速的长出叶子，底下的根系可以不断的分生，挤出一个个的小葱头，种一次可以采收好几年的时间，而且长出来整整齐齐的特别好看。
