16、摞好的面片卷起来,切成宽度均匀的段儿。
17、取一段面,拇指和食指分别捏住面团的左右两侧,向相反的方向拉长。
18、左右两手向相反的方向拧,底部捏紧,一个双色花卷生坯就做好了。
19、一次做好所有双色花卷,放入蒸锅,盖上锅盖醒发20分钟左右。
16、摞好的面片卷起来,切成宽度均匀的段儿。
17、取一段面,拇指和食指分别捏住面团的左右两侧,向相反的方向拉长。
18、左右两手向相反的方向拧,底部捏紧,一个双色花卷生坯就做好了。
19、一次做好所有双色花卷,放入蒸锅,盖上锅盖醒发20分钟左右。
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