当餐部分营养素供应量
包子这类带馅的主食,大多是低GI食物,适合需要控血糖人群。需要注意的是,调制的馅料要少油少盐。
冬瓜几乎是所有蔬菜中含水量最丰富的,有高达96%以上的水分。热量超低,只有10千卡,比平时吃的小白菜热量还要低1/3,不用担心吃了会长肉。而且冬瓜的膳食纤维含量丰富,能增强饱腹感促进胃肠蠕动,预防便秘,对肠道健康很有益。
虾仁是优质蛋白,低脂肪、低热量,还有些有益于心血管健康的不饱和脂肪酸。
另外,最近很多小伙伴都“阳了”,大多嗓子难受的吃不下东西。建议以质地稀一些的半流食为主,如水含量高的小米粥、黑米粥、疙瘩汤等,搭配汤汤水水的菜肴,这样不仅能缓解嗓子不适,还能为身体及时补充水分。