买海参的时候，经常会聊到“头”，就是40头，50头。海参的“头”就是头数的意思，就是一斤有多少个海参。那海参头数具体能代表什么，在海参行业中有什么样的意义，今天我就为大家来详细揭秘一下。
经常有些顾客或商家会问，40头一斤多少钱？其实我们并不能用头数去判断海参的价格，因为海参的品质、加工工艺不一样，所以40头左右一斤的海参价格有非常多的可能性。那么接下来我就来具体分析一下，40头一斤这几种可能性，大概能值多少钱。
纯淡干海参头数基本上是在20-200左右比较合理，其中，40-80头是比较常见的规格。那么海参个头再大，1斤十个头几乎是没有的，一般最大的是在20-30头。一斤的纯淡干超过100头的也有，不过超过150头的纯淡干刺参相对比较少。【备注：说的是纯！纯！纯淡干海参】
首先就是加工工艺，以纯淡干为例，40头左右一斤，如果是野生的纯淡干一斤40头左右。价格基本上是在4500-5500块钱左右一斤，如果是高端一点的专卖店，价格卖到1-2万块钱一斤都是特别正常的。
如果是大连圈养半野生的纯淡干海参（也就是底播参），市场参考价一般是在3500块钱左右。好一点的专卖店，它可能卖到5500-8000块钱一斤，都属于正常现象。
再就是南方吊笼养殖纯淡干，参考价大概是在2500块钱左右。
就算纯淡干价格特别透明，但是商家还是有很多造假的地方。在行业内我们能看得出来是纯淡干，但是很多消费者没有分辨能力，这就是为什么很多商家用这个盐干海参、糖干海参、料干海参，冒充纯淡干海参来销售。
还有一种情况是用养殖海参冒充野生海参来卖，比如说野生海参参考价在4500-5500元一斤，用养殖海参冒充的话，就有1000-2000块钱的差价利润，甚至更多。如果用这个糖干海参，料干海参，冒充纯淡干海参去卖，这里面的利润就更大了。
想了解40头左右一斤海参值多少钱：
首先我们要区分是纯野生海参还是底播参、笼养参；
其次要看海参的加工工艺，工艺不同，一斤40头左右的海参价格也是相差很大的；
最后，就是看海参有没有掺东西了。
以上这些不清楚，比较烧脑，就只关注泡发率就行。泡发率越高价格越高，也代表产品过硬，添加的东西越少。
各位看官，你们怎么看，“老鸟”的讲解是否有误，欢迎关注评论。
