腐竹
珠玑腐竹是腐竹系黄豆系列产品之一。原来是本地产优质的黄豆，用山泉水配以传统的制作工艺，才能保证口感。厚簿均匀、清香可口、营养丰富、久煮不烂是珠玑腐竹的主要特点
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油山香菇
油山香菇，油山是南雄山区镇。山高林盛、青山绿水、环境优美，独特多样小气候，蕴育出无污染、高品质的油山香菇，油山香菇菇形完整、品质优良、色泽好，肉厚爽滑香嫩、脚短、香气流益，是蒸、煮、煲、炒均可的绿色食品。
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广东韶关南雄特产小吃（南雄是属于韶关吗）
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