众所周知，广东人喜欢喝早茶，但他却不是喝茶那么简单哦！广式早茶是中国美食界的一大特色，也是一种饮食文化艺术，属于广东人最传统吃早餐的地方，但其中的讲究很多。在茶楼里各种各样的点心多到让你震惊，还有风味小吃，讲究的是精、美、新、巧，让人眼花缭乱。而当地人去茶楼吃早餐已经成了一种习惯，一家人或三五个朋友相聚在茶楼里，泡上一壶好茶，点上几样点心小菜，可聊天，可谈生意，非常从容自在，当今茶楼也成了人们的一种社交活动场所。
广式早茶是以一种温柔的方式“入侵”全世界的，早早都传入东南亚各国，由于广东人“食不厌精”，点心的价格波动也会很大，所以穷富皆宜。记得小时候在电视上，还在书本上看到精美的广式早茶后，就决定等我长大有了钱一定要去好好吃一次原汁原味的广式早茶，后来这个愿望实现了，第一次小姐姐一看就知道我是个不懂行的外地游客，所以几天下来花了很多冤枉钱。
吃亏总结经验，广东朋友也传授了一些广式早茶的规矩，套路和礼仪给我。接下来一起看看外地人来广东喝早茶，如何装熟练？不想尴尬，8个规矩要牢记，连服务员小姐姐看到都以为你是老广东。
一，早茶时间
不同的茶楼营业时间不同，一般营业时间在早上5点至11点，有的还会全天，礼拜天人多也最热闹。由于现在人们的生活习惯发生了改变，茶楼的营业时间也发生了改变，有的选择全天营业。吃早茶时间是有区分的，像有的老广一般选择早上5点-11点之间这个时间段，坐上几个小时，看看报纸，不紧不慢，到了11点才会回家做午饭，而游客在11点-13点之间，这是午饭时间，来旅游肯定是要品尝一下大名鼎鼎的广式早茶的，所以时间上由你选。
