是的。海天蚝油是用生蚝作为原材料制成的。蚝油是一种以蚝为主料，经过加工制成的调味品，主要原料为新鲜生蚝。生蚝经过清洗、煮熟、去壳、取肉、晒干等工艺处理后，加入调味料，经过高温炒制而成。海天蚝油是中国知名的调味品品牌之一，其蚝油产品在生产过程中严格控制生蚝的品质和卫生条件，确保产品质量和安全性。海天蚝油不仅可以用来调味炒菜、烧菜、拌菜等，还可以用来调制各种酱汁、蘸料等，口感鲜美，是中华美食文化中不可或缺的调味品之一。
蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最正宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝（牡蛎）为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。
