主料:中粒西瓜子500克食盐70克花生油15克 白糖5克 生石灰50克 香料香精数滴
制作方法一:
1.取出杂质、翘板和瘪的瓜子,放入冷水中冲洗干净。
2.先把白糖溶解干盐水中,盐水量以盐能溶解完为度。
3.瓜子沥干倒入炒锅,加入盐水,用中火炒到熟,出锅后喷以奶油即成。
主料:中粒西瓜子500克食盐70克花生油15克 白糖5克 生石灰50克 香料香精数滴
制作方法一:
1.取出杂质、翘板和瘪的瓜子,放入冷水中冲洗干净。
2.先把白糖溶解干盐水中,盐水量以盐能溶解完为度。
3.瓜子沥干倒入炒锅,加入盐水,用中火炒到熟,出锅后喷以奶油即成。
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