蛋糕视频教程自己在家,做蛋糕视频教程慢动作

10.这个时间准备点水果，自己喜欢吃的就可以了，切成小块备用。

11.蛋糕坯脱模之后给它切成一片片。有专门的锯刀，这种刀切得会更好。

12.200毫升的淡奶油放入盆中，加入20克的白糖，开高速把它打发，打发到提起打蛋器有硬挺的尖头就可以了。动物奶油不像植物奶油，不会很蓬松，所以要打硬性发泡才行。

13先取一块蛋糕片打底，然后挤上一层奶油，在中间放上水果。