科幻网9月16日讯(秦莹莹) 近日,有网友在社交平台发布视频称,一款酸奶的配料表页面显示,其添加的一款益生菌菌株,是从广西巴马百岁老人肠道采集筛选的。有网友表示,基本上所有益生菌都是从人体提取出来的,大部分是粪便。不过不要膈应,因为培养后和粪便完全没丁点关系了。但的确很多人知道后过不了心里那道坎。
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益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等。益生菌可合成消化酶,它们与动物体合成的消化酶一起,参与肠道中营养物质的消化,刺激动物体分泌消化酶,降低小肠隐窝深度,增加绒毛高度,增加小肠表面积,促进肠道营养物质的吸收。
这款酸奶所属公司一名工作人员回应,上述产品中添加的菌种,确实是该公司在巴马进行相关取样工作后,自主研发的一种益生菌,该发明也获得了相关专利。菌种采集自世界长寿之乡广西巴马百岁老人的生活环境。公开资料显示,广西巴马被誉为“中国长寿之乡”,也是世界五大长寿之乡之一。
医学相关人员表示,实际上,身体菌群90%都分布在肠道内,结肠可以说是菌群的大本营,确实有不少益生菌是从肠道内提取出来的,但上述酸奶产品的相关表述确实稍显直白。