(9)、用煮米饭将米饭撒上,然后加热。
【制作笔记】
饭模式: 5分钟(加压) 12分钟(低压) 10分钟(蒸汽)
手动: 5分钟(加压) 2分钟(高压) 10分钟(蒸汽)
【心得总结】
通过上述方法和技巧,您可以在电压力锅中制作出饱满而有光泽的米饭。我个人比较喜欢使用手动模式,因为它比“大米”模式快10分钟,而且米饭的质地也很完美。
米会粘在锅底吗?好吧,出乎意料的是,自然释放10分钟后立即打开盖子时,情况并非如此。我可以毫不犹豫地把米饭弄好。
唯一的警告是,您必须在煮饭后立即将整锅米饭倒出或捞起。锅内有足够的水分,可以使绒毛顺畅地捞出,而不会粘在底部。但是,如果将米饭留在内锅中一段时间,则米饭会粘住。
对于那些使用其他烹饪方法(例如烧烤,煎锅等)准备主菜的人,您绝对可以在压力锅中煮饭。也许您不经常煮饭,而宁愿不投资购买电饭锅。或者也许您是希望做出颗粒饱满,好的吃米饭。这就是这篇文章的目的,我希望您觉得它有用。
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