除此之外,还有猪肉粉条、粉条大包子,粉条炒菜,粉条丸子汤等美食,粉条能搭配的东西非常多,还富含丰富的膳食纤维以及各种矿物质。
但就是这种大家喜闻乐见的食品,如今也渐渐变得不再安全。
过去的粉条做好后晶莹剔透,有弹性却能轻易嚼碎,但现在的粉条是越来越硬了,跟吃了一大口泡泡糖一样,夹不断,嚼不烂。
如果你有这样的经历,那证明你可能是买到人工合成的粉条了!
过去很多人认为粉条越耐煮越好,但实际上并非如此,耐煮的粉条可能是参加了一些“科技”。
有的会加入明矾,有些甚至会加入工业塑料,这样不仅能够让人相信这是好粉条,还能增加出粉率,赚更多的钱。
但使用明矾会危害人的大脑,越吃越傻,工业胶的危害更是不用多说。
那么如何分辨好的粉条呢?