牛排逐渐的走进千家万户,很多人有闲暇时间也会选择去西餐厅去尝一尝牛排,改善一下自己的伙食,当然了,牛排对于很多人来说也是想天天去吃的,只可惜经济条件也会限制我们的选择。西餐厅当中最具有标志性而且是人人必点的食物一定就是牛排了,很多年轻人也很喜欢吃,但是偶尔吃一次还在自己的承受范围之内,天天吃的话经济肯定不允许,那么如果在家做呢?成本肯定会低很多吧。
这当然是肯定的,不过自己在家做的话该如何去挑选牛排呢?很多人可能第一次买牛排的时候,直接就是在超市里面购买的。然而也有一个问题在困扰着大家,就是超市中的牛排是合成牛排吗?还是原先牛排呢?其实超市哪种牛排都有,具体要如何去购买,还是需要大家去分辨的,超市的时候好几次就发现超市当中一些价格并不低的牛排,其实也是合成牛排,那么到底该如何去分辨呢?这里就教一教大家。
或者说从肉质以及手感这方面来说,你无法判断的话,那么我们就看包装,一旦包装上出现了这三个字,那么它一定就是合成牛排。是用肉胶做成的,所以千万不要购买,不管它有多便宜。就如同很多零食上面会有成分表一样,牛排当然也会有那么成分表学会看的话,就能够轻松分辨出牛排到底好不好了。
我们先看一看它的配料表,能够看到在第三行有一个非常明显的字叫卡拉胶。卡拉胶它本身就是合成牛排时必用的一种食用胶。所以一旦看到这三个字,不用怀疑他一定是合成牛排,根本不可能是原切牛排,当然除了这三个字类似的东西还有果胶,海藻酸钠,大豆分离蛋白,只要出现这些文字都代表着是合成牛排。
那么超市里的牛排价格也并不低,毕竟超市也有各种成本,需要去赚钱,我们该如何去购买才能够买到又实惠又好的牛排呢?就给大家推荐一款来自大希地的牛排吧,这款牛排它可是有质量保障的,不少明星与主播都在直播间中推送过,有这些明星主播的担保,你还有什么担心的呢?
这款牛排它选用的原材料肉也是非常标准的,牛里脊部分的大块肉直接进行切割得来的牛排。打开包装之后,每一片牛排我们都能够看到它非常清晰的纹理。和雪花状的脂肪,这些都是牛肉独特的特征,但是如果是合成牛排的话是看不到的,而且合成牛排的血水也会比较多一些。属于牛肉的纤维也要少一些,很容易就会碎。是这款牛排却不是如此,你在煎好切割的时候能够清晰的感受到切牛排的时候会有纤维的阻挡,这也是原切牛排最明显的一个特征。
这款牛排价格可是比很多人想象的都要低呢,原价也仅需要199元,而现在更是给大家一个回馈了,50元的劵最后只需要149元就可以买到十片牛排,同时还有很多赠送给大家的东西,让大家在制作的过程中更加方便呢。所以心动的话就赶紧下手吧。