整个创作过程中,我们一直在强调的,还有克制和精准。
克制就是拒绝一切浮华的情节和修饰。原先我们设计了一个场景是去拍咖啡豆,但是咖啡豆已经没有了,我们也没有刻意再造一个场景。最终视频呈现出来的就是来晚了,这里的咖啡豆已经收完了。
精准也是同样道理。视频里的每一句台词都不是我们给他写的,是老板真实的语气和真实的自己。
我们最终讲述了一个完整的故事:最初,老板有很多想要的,但没有一个IP能够“圈”得住他。最终的解决方案是让他来做这个TVC发布会的主持人,他开启一场跨越4千公里的旅行,让消费者真实地走进益禾堂,让他们看到这个“不够年轻”的低调品牌做产品的本心,让益禾堂变成年轻人触手可及、像朋友一样存在的选择。
益禾堂有个新理念:
“早C中T下雪糕”
今天能够在规模上有6千家门店的品牌,一定是从品牌到供应链、研发、营运体系是非常完整的体系。我们在研发上花了大量时间和精力,于是有了这十年以来最经典的产品——烤奶,一年卖出1.5亿杯。
在十年烤奶之后,我们又研发出爆品系列薄荷家族,薄荷奶绿上新首日销量2.5万杯;今年夏天,奶砖抹茶冰单品日均销量过20万杯;冰淇淋真正实现了一杯三吃,正如我们标语“一杯可以喝的冰淇淋”。
- 提出新理念:“早C中T下雪糕”
我们的老板就是研发,他做产品的理由很简单,只是因为消费者需要。消费者需要好喝不贵的咖啡,需要新奇的组合。
所以,今年4月,益禾堂推出一个新的理念——“早C中TEA下雪糕”。早上一杯咖啡,中午一杯奶茶,下午可以来吃一支雪糕。
走进益禾堂,美式和拿铁都只有一个选择,你不用心事重重选择困难,只需带着最本真的需求完成购物清单。我们希望年轻人的生活可以快乐一点、简单一点。
我们希望由产品讲述我们的产业链。我们让老板骑着发烫的摩托车带领大家走进真实的自然,让消费者知道这样一杯咖啡、雪糕来自哪里。