劲道爽滑，蒜香十足，真的是太香了。
1、鸡爪好吃的关键是去腥，像鸡爪的脚趾甲是一定要处理干净的，不然味道会更重，另外再加上去腥三件套，葱、姜、料酒。
2、鸡爪不用煮太久，煮好后稍微再焖一会儿，就会比较软烂了，如果时间煮的太久了，就会煮烂。
3、不能吃辣椒的可以适量减少小米辣的量，或者是直接不加。
这就是蒜香鸡爪的做法，非常简单吧？你可以根据自己的口味调整辣度和酸度，也可以加入其他的佐料，比如花椒、八角、桂皮等。这道小吃不仅美味可口，还富含胶原蛋白和钙质，对皮肤和骨骼都有好处。快试试吧
,致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。
