最重要的还是,没有冷饮自由的夏天,是不完整的。
还记得小时候,学校和公园门口,总有一位爷爷推着小车,放学的时候花 1 毛钱,接过他从泡沫箱里拿出的大冰棍,那就是一天中最开心的时刻。
长大之后发现,原来有这么多不同风格和口味的雪糕,还记得第一次吃到丝滑无冰碴的冰淇淋时,那种「哇哦」的惊艳感,也是幸福和快乐。
冰棍、雪糕、冰淇淋,不同的产品有自己的特点,也会带来不同的口感和快乐,选择自己喜欢的就好。
最后的最后,丁香医生还是要提醒一句:
吃冷饮很快乐,但不要贪嘴哦,会月半的。
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参考文献
[1] 张和平、张佳程,《乳品工艺学》,2018年10月,中国轻工业出版社.
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