很多人饮食追求健康、鲜美、原汁原味,或为了减肥等各种原因,选择吃三文鱼这种可生吃有营养丰富的食物,所以三文鱼备受热捧,一直是人们各类宴会中的热门菜式。
在杭州,吃三文鱼也成为了很多人在好友聚会时会的首选。我们只知道餐桌上的三文鱼无刺、味道鲜美,却从未想过我们所食用的三文鱼从何而来。也许这样味道鲜美的食物并不是来自广袤的海洋中,它们所生存的环境并不是我们所想象那样。
智康低碳给大家科普一个知识,我们所食用的三文鱼很多都是养殖的,生存环境可能也很拥挤。在北京新发地市场三文鱼的切割案板中检测到了新冠病毒,虽然三文鱼并不是新冠病毒传播源头,但最近的三文鱼依然处在风口浪尖上。
德国媒体报道了三文鱼死亡数量很高,为了寻找原因,记者踏入了三文鱼养殖场,调查结果却令人触目惊心。三文鱼的生存环境远不是我们所想象的那样自在悠闲的生活在海洋里,而是被圈进面积很小的海水中,拥挤、肮脏、生病伴随着这些三文鱼,他们毫无自由,只能在这片肮脏的水域腐烂。
智康低碳不禁想问,这还是我们所认识的三文鱼吗?三文鱼身上的腐烂创伤都是“海虱”所造成的,寄生虫也是影响三文鱼生存的一大因素,有的三文鱼寄生虫很严重,基本被寄生虫吃完了,非常震惊。
人工养殖的三文鱼有的会成为漏网之鱼,从养殖场逃脱,重回外面的大海,但这会威胁到野生三文鱼的生存状况。因为养殖的三文鱼寄生虫严重,很多身体里都带着病菌,逃回海洋后极有可能会传染给野生三文鱼,两者交配产下的后代基本也都是生命力脆弱不堪,难以生存,这非常不利于三文鱼的繁衍生存。
不管是正常的三文鱼还是因病死亡的三文鱼,都有可能会出现在我们的餐桌上,并且是为了求鲜美的口感而“生吃”掉……智康低碳相信很多人看到这里已经开始反胃作呕了!但是还有更可怕的事!即便是鱼已经成为了僵尸鱼,这些僵尸鱼的肉也没有被“浪费”,一番操作后,就成了宠物的粮食、保健品中的“珍贵鱼油”来源;丑陋的鱼皮都能进入化妆品行业,变身“抢手货”。
很多人担心自己吃到的三文鱼是不是病鱼?其实只要你是在正规渠道吃到的,就不用太过担心。因为,所有进口到中国的食品都是需要海关进行检验检疫的。在中国,布满溃疡的病鱼根本不可能通过海关的检查。而目前全国各地对三文鱼的彻查也都是阴性。
三文鱼养殖背后的故事被揭发暴露了,智康低碳看到了不仅是商家们的黑心和无底线销售,更是感叹着动物们生存环境竟然如此恶劣。关爱动物和低碳环保不是说说而已,希望大家共勉之!