怎样煮银耳才不会粘稠,银耳怎样煮得又快又粘稠

开小火慢炖，水适当的多一点，要是有耐心的话，最佳的状态要炖3个小时以上，煮出银耳的胶质，汤汁就会看起来比较粘稠。

离出锅5分钟的时候，可以撇一下沫，放入泡发好的枸杞。

把枸杞煮开，银耳汤浓郁粘稠以后，就可以装盆食用了。

这道非常好吃的冰糖银耳就做好了，喜欢这道甜汤的就试试吧。

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