提起沙家浜,大家最熟悉不过的,莫过于摇橹船穿梭芦苇迷宫,蓝天白云之下,湖荡碧蓝,鹭鸟在空中盘旋,一幅惬意的江南风光。
这个时节到沙家浜,我请你要把时光分成两半,一半留给风景,一半留给美食。
江南的秋色此时刚刚好,一点橘、一点黄,躲在盎然的绿意里,天光依旧明媚,在灰色的冬季到来之前,你还可以穿着短袖,享受凉爽的风拂过面颊。
秋风带来桂花香,平常人家的庭院里,三两枝菊花吐蕊正艳,正是沙家浜清水大闸蟹脂满膏肥时。
吃大闸蟹是一种季节性的享受。
超级文学大咖又是超级吃货的李白,曾留诗曰:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。
浩瀚阳澄湖,悠悠十八湾,沙家浜占了一个,水草繁茂、清水涟涟,正是孕育大闸蟹的好场所。
当地所产清水大闸蟹,金爪、青壳、白肚、黄毛,个大体肥,膏似凝脂、肥嫩鲜美。