工程条件要求:单日人流量不低于5万人次的商圈,店铺面积不低于150平米,商圈核心区域购物街、MALL,门头宽不低于12米,拐角门面最佳。
零食很忙官网显示,零食很忙现有员工1600 ,现有门店3000 ,1600个SKU,年接待消费者约1.8亿人次。
加盟政策方面,门店类型分为社区型、商业型、学校和厂区、乡镇店四种。营业面积120平米,门头开间不低于10米,层高3米以上,有三相电入户,店铺租期必须五年以上。
费用预算按照120平计算,一家店的前期投资除门面费用外,需准备50-55万元左右的资金。
其中,加盟费5万,保证金3万,装修成本约12万,货架、监控、空调、全套收银设备、门头等月12万,首次备货18-10万。
笔者也拨打了来优品的加盟热线,对方表示,选址要求是面积不低于150平,门头开间8-10米。
费用方面,加盟费5万,保证金3万,首次开户费用9800,其中5000元为开户费用,4800为每年要交的系统使用费,首次铺货25万,装修30万。除门店租金、转让费外,需要65万-70万预算。
可以看出,这些不同品牌的零食集合店,加盟政策基本都大同小异。
多久能回本?
那投资数十万开这样一家加盟店,多久能回本呢?
有博主以赵一鸣零食的加盟政策为例,店铺租金按每月1.2万,水电杂费5000,人工支出1.6万来计算,如果毛利率为20%,一个月的盈亏平衡点为15.5万元。
如果想要18个月回本,一个月需要买37.2万,一天合12400。
如果按客单价40计算,每天需要卖出310份。
另一位博主按照一共投资80万计算,想要一年回本,每月至少需要盈利6.6万。
店铺租金按照每月2万,5个员工工资每月2万,水电费每月5000计算,每个月的固定成本为4.5万。
毛利率同样按20%计算,要想每月盈利6.6万,每月至少要卖55万。
平均每天至少要卖1.8万,人均消费按100元计算,每天至少需要180人消费。
资本也爱零食
这些零食集合店能够如此迅速扩展,离不开资本的加持。
天眼查显示,2023年2月,赵一鸣零食获得1.5亿人民币A轮融资,投资方为黑蚁资本和良品铺子。
2021年5月,零食很忙获得2.4亿人民币A轮融资,投资方为红杉中国、高榕资本、启承资本、明越资本。