食材
原切牛排、黑胡椒、迷迭香、盐、橄榄油、生姜蓉、圣女果、西蓝花。
做法
1、提前准备好所有食材,在牛排上均匀的抹一层薄薄的盐。
2、抹一层薄薄的黑胡椒,再撒一层迷迭香。
3、用保鲜膜包好,送入冷藏2小时入味。
4、烤盘中均匀的刷一层橄榄油,放入牛排表面放少许姜蓉。
5、烤盘内放入切好的蔬菜。
6、ACA烤箱E43A开启上下火210度热风循环预热。
7、预热之后,将牛排送入烤箱中,牛排烤20分钟即可。
十三、柠香烤鳕鱼
食材
鳕鱼、小番茄、吐司、盐、柠檬汁、橄榄油。
做法
1、鳕鱼去皮备用,处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟。
2、吐司切去四周的硬边后切小块备用。
3、炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟。
4、最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可。
十四、藜麦鸡蛋沙拉
食材
藜麦、虾仁、鸡蛋、小西红柿、荆芥、橄榄油、醋、生抽。
做法
1、藜麦泡过之后跟鸡蛋一起上笼蒸熟。
2、虾仁开背,用盐抓洗,
3、之后下锅烫熟,不要煮太久,看虾仁卷曲颜色变红就可以了出锅了,虾仁弹性好口感好。
4、鸡蛋煮熟、蒸熟的藜麦和焯过水的虾仁。
5、鸡蛋去皮切块,小西红柿切块,放上藜麦放上虾仁,放上荆芥叶,然后用喜欢的料汁调味就好了。
十五、三文鱼藜麦沙拉
食材
藜麦、三文鱼、牛油果、圣女果、樱桃小萝卜、苦菊、松子、牛油果油、胡椒盐、柠檬。
做法
1、吃饭用的勺子,一勺藜麦,清水淘洗1遍,小火煮12分钟。
2、樱桃小萝卜,洗净切片,圣女果,洗净切块备用。
3、苦菊洗净,只取比较嫩的菜心。
4、牛油果洗净,纵向用刀,围绕果核走一圈,然后双手把牛油果拧开。取一半切丁。
5、从冰箱取出三文鱼,去皮切丁。
6、藜麦煮到出现小白圈就可以了,捞出沥水备用。
7、松子一勺,半个柠檬,黑胡椒和粉盐,牛油果油。
8、把所有食材码放到盘子里,拌入调料就可以食用了。
好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞 关注!