盖上保鲜膜发酵（可以把面团抹上猪油，也可以不抹）
面团发酵至两倍大
面板撒上干面粉，揉面排气，建议先分成两大块，一大块一大块得揉，揉至面团基本揉好后，把两块揉到一起，称重分剂子，我按160克，分了8个剂子。
剂子放在面盆中，盖上盖子，以防表皮干裂
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高考时家长拿甘蔗和香蕉的寓意（高考给孩子红包放姜是什么寓意）
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