什么菜通便最快,什么菜润肠通便最有效方法

金针菇能通便，一方面是因为它含有一种叫做“几丁质”的外壳纤维。这种物质主要存在与虾蟹等甲壳动物的壳中，不容易咀嚼也不容易被消化，但可以促进肠胃蠕动，帮助便便排出。另一方面，金针菇还含有丰富的可溶性膳食纤维，每100克金针菇可溶性膳食纤维含量高达2.7克。膳食纤维能促进肠道蠕动，让便便能更快排出体外，缩短便便在肠道内的停留时间，在一定程度上还能预防肠癌。如此双管齐下，通便效果自然顶呱呱，因此，容易便秘的朋友不妨在平时多吃点金针菇。

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