⒈把新鲜的生菜放入清水中浸泡两分钟,再把它清洗干净,切成小块。
⒉锅中倒入植物油,加热至六成热,放入生菜开始爆炒,大火一分钟。
⒊倒入蚝油,继续翻炒一分钟即可出锅装盘。
各种营养菜品煮成的汤,也是非常值得去喝的,本身“阳”了之后身体需要大量的水分,这时光喝白开水也是清淡寡味,喝一些营养汤更好。
推荐菜谱【西红柿鸡蛋汤】
食材:西红柿,鸡蛋,葱,盐,白糖,香油,玉米淀粉。
做法:
⒈首先把西红柿清洗干净,放入开水中烫一下,去掉皮再切成丁。
⒉把鸡蛋磕入一个碗里,沿着一个方向搅拌均匀做成蛋液,葱切成葱花。
⒊炒锅中倒油,加热至6成热,放入葱花爆香,放入西红柿,煸炒出红汁之后加入足量的清水烧开。
⒋鸡蛋沿着一个方向倒入锅里,边倒边搅拌,最后倒入玉米淀粉水勾芡一下,撒上盐,葱花即可出锅。
高蛋白的食物有很多,这个时候身体正处于虚弱的时候,要多补充一点蛋白,这样有利于我们的气力恢复。
推荐菜谱【肉沫豆腐】
食材:豆腐,里脊肉,生抽,鸡精,豆瓣酱,淀粉,植物油,葱。
做法: