步骤5.大白菜洗干净后,沥干水,简单改刀。
步骤6.取适量的木耳,提前用冷水泡发,一般冷水泡3小时左右就可以了,用温水的话,泡发的时间会更短一些,但千万不要用热水泡发。
步骤7.适量的韭菜,不用太多,洗干净之后,沥干水,切碎,主要为了开锅之后,放进去调味。
步骤8.将洋葱,大葱,姜,以及蒜,洗干净之后,分别切碎。
步骤5.大白菜洗干净后,沥干水,简单改刀。
步骤6.取适量的木耳,提前用冷水泡发,一般冷水泡3小时左右就可以了,用温水的话,泡发的时间会更短一些,但千万不要用热水泡发。
步骤7.适量的韭菜,不用太多,洗干净之后,沥干水,切碎,主要为了开锅之后,放进去调味。
步骤8.将洋葱,大葱,姜,以及蒜,洗干净之后,分别切碎。
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