成长中的元宵
八、大小合适后将元宵放到第三个盆里最后进行晃动，目的是让表面光滑去除表面的散面。
九、到此元宵就制作完成了，看看效果吧！
110个元宵完工集体照
十、 注意事项
1、元宵馅的制作加水成团的过程要注意淀粉和水要配合好量
2、第二个盆的糯米粉的量一次不能加多，否则晃动起来后元宵馅不易在盆中做翻滚运动
3、元宵馅前几次沾水后由于小不易在糯米粉盆中滚动，可以手动翻滚让其沾面。
4、一个批次的元宵制作不要太多，否则到大小合适时漏勺装不下沾水，影响进度
上述就是元宵的制作过程，希望大家能有所收获，元宵节快到了，祝大家元宵节快乐！
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