【小贴士】：雪梨对上火、喉咙不适、止咳化痰有一定缓解作用，如果孩子在咳嗽初期，喝这碗汤，能够起到很好的食疗作用。
再加上这碗汤胃口甜甜的，孩子都很喜欢喝，疫情期间，如果孩子阳了不爱喝水，不妨试试，煮这碗汤给孩子喝，既能帮助孩子补充水分，又能缓解孩子的不适感。
▶清热降火润肺之金桔银耳羹
现在这个季节本身也比较干燥，且容易上火，吃点清肺润燥的食物再合适不过了，而金桔搭配“平民燕窝”银耳，做成甜汤给孩子喝，不仅能清肺润燥，还能缓解孩子的咳嗽症状，关键还没有副作用，大家可以试试做给孩子喝。
★制作方法：将银耳提前泡发，用清水洗净撕成小朵备用，然后将金桔、红枣、枸杞清洗干净。
清洗金桔时，记得用盐搓洗几次，然后用刀切成小块，用牙签剔除里面的籽，再将红枣切片备用。
接着准备一口锅，将所有食材放入锅中，加入适量的清水一同放入锅中煮30分钟，直到银耳出胶，汤汁变得浓稠即可。
由于金桔比较酸，所以，可以出锅前，可以加入适量的冰糖调味，或者也可以放得少一些。
【小贴士】：现在疫情放开了，很多大人小孩都出现阳了的情况，而阳了期间，必然要喝很多的水，但是水喝多了容易出现水中毒的情况，这碗汤也有大量的水分，大人小孩都可以喝，而且可以在一定程度上代替白开水。
▶增强免疫力之莲子山药鸽子汤
在感染病毒之后，我们身体的免疫系统就会开始不停忙碌着，忙着和入侵的病毒对抗。
这时候，如果我们想要身体能够尽快恢复，重新回到元气满满的状态，增强自身的抵抗力就变得尤为关键。
在这里，给大家推荐一款适合增强抵抗力，补气益血的山药鸽子汤，希望可以帮助大家顺利地度过这段“特殊时期”。
★制作方法：鸽子去头去脚，放入锅中焯水，锅中加入生姜片、料酒去腥，将莲子去芯，将铁棍山药切成条状。
接着在砂锅中加入适量的清水，放入焯好水的鸽子，加入料酒、姜片、枸杞、莲子，盖上锅盖大火煮开后转小火炖煮。
在小火炖煮20分钟后，在砂锅中倒入准备好的山药段，继续小火炖煮，待山药软烂后，加入盐调味，撒入适量葱花点缀后即可出锅。
