【小贴士】:如果是孩子吃的,可以不加料酒,加入姜片也能起到去腥的作用。如果孩子不喜欢吃鸽子,还可以换成排骨、牛肉、腱子肉等肉,同样的制作方法还可以做出不同口味的汤给孩子喝,营养也不同。
▶为身体补充能量,增强自身免疫力之香菇瘦肉青菜粥
根据身边的朋友反馈,他们在阳了之后,最难熬的那几天莫过于发高烧、没胃口的那几天。
当我们身体感觉不适的时候,再多的美味佳肴摆在面前可能都比不上一碗冒着热气的粥。
即便是成为了“小阳人”,我们也需要为身体补充能量,增强自身免疫力,打好这场“战役”。
为了帮助大家顺利度过变阳的那几天,在这里给大家介绍一道经典的香菇瘦肉青菜粥的做法,希望这碗温热的粥,在满足你味蕾的同时,还能增强你的抵抗力。
★制作方法:先熬好一锅粥备用,然后将瘦肉焯水后切成肉末,胡萝卜、香菇焯水后切丁备用,青菜洗净后切碎
热锅中加油,放入准备好的肉末、胡萝卜、香菇翻炒,加入蚝油调味,将翻炒好的食材倒入提前煲好的白粥中,加入青菜碎,加入适量的盐调味,一锅香味四溢、营养暖胃的瘦肉粥就做好了。
【小贴士】:如果妈妈们没时间,也可以用“一锅炖”的方法,将全部的食材一同放入锅中熬煮完成就可以给孩子吃了,像这种一锅炖的方式,建议准备一些耐煮的食材,这样不会影响食物的口感。
写在最后
在“变阳”之后,我们需要迎接的不仅是身体上的挑战,还有心理上的挑战。文中推荐的这几款暖心汤汤水水的做法,赶紧为你自己和你爱的人收藏起来吧!
这样,即便成为了“小阳人”,我们还能有美味来抚慰心灵,治愈自己。暖心的汤水喝下肚之后,身体的不适感也会大大降低,我们整个人也会变得更加乐观。
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