4.开酥：面团、油脂解冻至软硬合适，将油脂包入面片，三折三次开酥，每次开酥之后冷冻松弛30min左右
5.成型：将开酥好的面团压至5mm厚度，切片（宽13cm长30cm）,涂抹冷藏的卡士达酱，均匀撒上蜜蜜豆，卷成圆柱，接口对接后放入火锅蛋糕模具
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