2、烧一锅清水,把鸡蛋煮至全熟,鸡蛋三明治里用的是水煮蛋,比普通三明治里的煎蛋要健康营养一些。
3、鸡蛋煮好后剥去蛋壳,用勺子将蛋黄和蛋白全部压碎,之后加入适量的沙拉酱、盐和黑胡椒调味,顺一个方向搅动,将鸡蛋搅至细腻顺滑。
4、在2片吐司上均匀的涂满鸡蛋沙拉,如果想要吐司口感酥脆,可以把吐司预先放进多士炉中烤一下,如果没有多士炉也可以平底锅来代替。
5、将夹好鸡蛋沙拉的吐司切去四边,再沿对角线切成两半,这样一份简单的鸡蛋三明治就做好了。
2、烧一锅清水,把鸡蛋煮至全熟,鸡蛋三明治里用的是水煮蛋,比普通三明治里的煎蛋要健康营养一些。
3、鸡蛋煮好后剥去蛋壳,用勺子将蛋黄和蛋白全部压碎,之后加入适量的沙拉酱、盐和黑胡椒调味,顺一个方向搅动,将鸡蛋搅至细腻顺滑。
4、在2片吐司上均匀的涂满鸡蛋沙拉,如果想要吐司口感酥脆,可以把吐司预先放进多士炉中烤一下,如果没有多士炉也可以平底锅来代替。
5、将夹好鸡蛋沙拉的吐司切去四边,再沿对角线切成两半,这样一份简单的鸡蛋三明治就做好了。
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