随着生活条件越优越和人们对健康和营养要求的越来越高，鱼变成了餐桌上必不可少的美味了，喜欢吃鱼的人也越来越多了，对鱼的做法更是琢磨出了多种多样，尽管鱼通过各种手法做出来非常美味，但最终还是避免不了鱼刺影响我们对鱼的食用。
大多数人可能都会在吃鱼的时候被鱼刺卡过，其中小孩被鱼刺卡的概率比成人更高，每当家里有人被鱼刺卡在喉咙的时候，家里的父母和长辈就会第一时间拿出醋，给卡鱼刺的人喝，醋喝下去如果不管用，就拿出馒头或者米饭让其吞下，以外这两种方法就是专治卡鱼刺的。
我们来看看到底喝醋对鱼刺有没有起到作用？
首先，大多数的老人都会认为醋可以软化鱼刺，但是我们反过来想一想，把一根鱼刺放在醋里面泡，鱼刺会发生变化吗？变化是当然有，但是这样的变化可能是我们肉眼都观察不到的，微乎其微的变化，更别说软化鱼刺了。
其次，在日常生活中如果直接喝醋的话，会让我们的咽喉、食道内壁的黏膜产生不良影响。
剩下就是通过吃饭或者吞馒头来使鱼刺随着食物进入肚子里，这种方法只适用于很小的鱼刺，如果对于那些稍微大点的鱼刺，有些人会因为吃米饭而把本来鱼刺的位置推移到了更深处的地方，这样很容易导致鱼刺划破食道或者使食道出现穿孔的现象，是非常危险的。
所以很多人都会疑惑日常被鱼刺卡住之后我们该如何自救？
1. 禁止进食被鱼刺卡住之后，我们应该停止吃东西，最好连水也不要喝，尽量放松自己的咽喉部位，让自己处于一个放松的状态下，这样咽喉肌肉就会伸缩，很有可能会让鱼刺自然的脱落。
之后我们低着头弯着腰，使劲用力的咳嗽，如果是细小的鱼刺话，就会很大概率随着咳嗽时候的气流喷出口外。
我们可以用筷子或者钳子，让家人或者朋友先用灯光照射观察一下鱼刺的位置，再使用镊子把鱼刺捏出，这只是适用于卡的比较浅的情况，对于卡在很深地方的鱼刺，常用的工具也是无法伸进喉咙里面的，需要用专门的医用工具来进行取出来。
如果感觉到到鱼刺卡进去之后带来非常的刺痛感之后，并且发现卡的位置非常深，鱼刺还稍微大一点，此时我们就需要立即去医院挂号，医生会用专业的工具帮我们取出鱼刺，这种方法也是最快速便捷安全的方法，使我们可以及时的脱离痛苦。
因此，取出鱼刺的方法有很多种，别再用“土方子”了，既不安全也不科学，还会使鱼刺卡得更深。鱼刺卡了不慌张，冷静的找到适合的解决方法才是在正确的自救，避免让鱼刺再次陷入喉咙的深处，造成严重的后果。
