转小火翻炒均匀,即可出锅装盘。再撒点葱花,美味即成。
这道椒盐虾做法其实非常简单,主要是在炸大虾的过程有点麻烦,虽然做法简单,但是味道非常不错,入口下入焦香嫩滑,香辣过瘾,非常下饭。
总结一下:
1.椒盐虾我们一定要用活虾,不要死虾,大虾裹上淀粉炸,能保证大虾外部焦香酥脆,内部虾肉鲜嫩,再一个能防止虾肉回软。
2.椒盐自己制作味道更香,方法和步骤也很加点,不过怕麻烦也可以去超市买。
转小火翻炒均匀,即可出锅装盘。再撒点葱花,美味即成。
这道椒盐虾做法其实非常简单,主要是在炸大虾的过程有点麻烦,虽然做法简单,但是味道非常不错,入口下入焦香嫩滑,香辣过瘾,非常下饭。
总结一下:
1.椒盐虾我们一定要用活虾,不要死虾,大虾裹上淀粉炸,能保证大虾外部焦香酥脆,内部虾肉鲜嫩,再一个能防止虾肉回软。
2.椒盐自己制作味道更香,方法和步骤也很加点,不过怕麻烦也可以去超市买。
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