元宵节吃的元宵和汤圆,你分得清吗?你知道两种的区别和口感吗?
农历正月十五为一年一度的元宵佳节,这是继春节之后的第一个农历节日。这个节日虽然没有春节的隆重但却比春节多了些浪漫和喜庆,各地依照习俗习惯的不同都有相应的元宵活动。或舞龙舞狮或秧歌锣鼓又或踩街游行等等,而最让人向往观看欣赏的莫过于欣赏当年的花灯了。形形色色的造型花灯映入眼帘光彩夺目甚是美观,除了民俗、人文、灯会还有最为应景的美食。
在众多的美食中,最具代表性的莫过于“元宵”和“汤圆”两种美食。如果要严格来说其实这两种东西是一样的,只是制作的过程不同和风味口感的区别。大多数网友喜欢用南汤圆、北元宵来作划分,其实南方也有很多地方吃元宵并非独北方所有。例如闽南的泉州除了有汤圆也非常流行元宵,并且有好几家百年老店。
那元宵和汤圆有什么不同?这是很多网友搞不清楚弄不明白的事情,纵使年年在吃也不知道自己吃的是元宵还是汤圆。所以今天用这一篇软文来告诉你怎么辨别元宵和汤圆,让你不再迷糊。