夏天摆地摊卖冰粉需要冰箱吗,夏天冰粉摆摊如何解决冷藏问题

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-27 10:14:17

天气越来越热了,摆摊卖冰粉的生意越来越好了,很多网友开始私聊我,问我冰粉怎么做,因为回复的内容比较多,所以我就没有一一回复了,还请大家谅解,今天就给大家分享一下红糖冰粉和黑糖桂花圆子冰粉的做法,希望对大家有帮助。

夏天摆地摊卖冰粉需要冰箱吗,夏天冰粉摆摊如何解决冷藏问题(1)

红糖冰粉

食材:花生碎50克,冰粉40克,液体红糖4袋,葡萄干30克,山楂片30克,火龙果一个,开水5斤。(食材是做十碗红糖冰粉的量,如果数量不同的话,朋友们可以根据个人的需要加以调整。)

步骤一:首先将所有需要的食材都准备好,山楂片切碎,火龙果去皮洗净后切成合适大小的丁状,而花生碎和葡萄干也放在碗中备用。

夏天摆地摊卖冰粉需要冰箱吗,夏天冰粉摆摊如何解决冷藏问题(2)

步骤二:接下来烧一壶开水,开水的量大概在5斤左右,然后将其放入合适大小的碗里,再倒入一袋冰粉,加好了之后将其充分搅拌均匀,然后放在一旁放凉。

夏天摆地摊卖冰粉需要冰箱吗,夏天冰粉摆摊如何解决冷藏问题(3)

步骤三:等冰粉被放凉了之后,就将其倒入合适大小的容器中,再放入冰箱里冷藏两个小时左右,两个小时过后将冰粉取出,此时冰粉就已经凝固了,我们可以直接用水果刀在碗内将冰粉切成合适大小的块状备好。

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