八道好吃的下饭菜推荐,每道菜都具备喷香不腻的特点,相信它们会成为你餐桌上备受欢迎的佳肴,让全家都抢着品尝:
- 板栗红枣鸡汤食材:鸡肉、板栗、红枣、姜片、葱段、枸杞子。做法:鸡肉剁小块清洗焯水,板栗、红枣清洗后加入。加入适量清水,中小火炖煮两小时,最后加盐调味即可。
2.豆腐烧黑皮菇食材:豆腐、黑皮菇、蒜末、胡椒粉、酱油、蚝油、盐。做法:豆腐煎至两面金黄,黑皮菇炒软后加酱油、蚝油炒出香气,加水和调料后焖煮豆腐,翻面出锅。
3.蚝油手撕包菜食材:包菜、葱、蒜瓣、干辣椒、盐、生抽、蚝油。做法:包菜洗净撕小块,煸炒蒜末和辣椒后倒入包菜翻炒,加盐和生抽、蚝油调味后炒至断生,加葱花出锅。