3.锅内烧油,油温烧至七成热时起锅,把热油浇在准备好的小料里面,把葱姜蒜的香味激发出来。
4.锅内烧水,加入一点白醋,水烧开以后倒入藕片,不停地搅动让其均匀受热,煮1分钟左右把藕片倒出来,快速用凉开水冲洗降温保持清脆的口感。
5.把藕片沥干水分放在盆中,倒入激过油的小料,加入食盐2克,鸡粉2克,淋入白醋5克,芝麻香油5克,用筷子搅拌均匀即可装盘,这道清爽开胃的凉拌藕片就做好了。
(编辑:夏天)
3.锅内烧油,油温烧至七成热时起锅,把热油浇在准备好的小料里面,把葱姜蒜的香味激发出来。
4.锅内烧水,加入一点白醋,水烧开以后倒入藕片,不停地搅动让其均匀受热,煮1分钟左右把藕片倒出来,快速用凉开水冲洗降温保持清脆的口感。
5.把藕片沥干水分放在盆中,倒入激过油的小料,加入食盐2克,鸡粉2克,淋入白醋5克,芝麻香油5克,用筷子搅拌均匀即可装盘,这道清爽开胃的凉拌藕片就做好了。
(编辑:夏天)
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.