丝瓜的种植就是在谷雨前后，而且种植也很简单，它是可以直接播种的。而且由于丝瓜的产量很高，可以多次开花结果，一直持续到深秋。
所以种植丝瓜不需要太多，一个四口之家种上五六株丝瓜，就足够一家人吃了。
⑤苦瓜
要说夏季最清热解暑的蔬菜，那就非苦瓜莫属了。特别是在近些年，不少人爱上了塑身、健身，就很爱吃苦瓜，甚至用它做成果汁来吃。
而苦瓜的种植和丝瓜是非常相似的，就连管理也是差不多。直接播种，藤蔓长高了以后搭建瓜棚就可以了。
在后期基本不需要怎么管理，它的病虫害很少的。尤其是自家种植的 苦瓜，完全不需要喷洒任何的农药哦。温馨提示，苦瓜的产量也高，建议不要种太多，一般三四株苦瓜就够一家人吃了。
⑥西红柿
虽然现在很多人都在抱怨，如今的西红柿不如之前的好吃了。硬邦邦的，而且还不够甜。但如果是自己种植的西红柿，吃起来味道还是要好一些的。
而种植西红柿，一定要注意不能重茬哦，不然产量很低。同时最好是种植在排水良好的地块，不然很容易烂根。而如果你想要种植西红柿，也可以直接去菜市场购买种苗，甚至在阳台也能种植哦。
⑦豆角
一样是夏季很受欢迎的一道蔬菜，如果你家有菜园子，可以不种辣椒、茄子和苦瓜等，但豆角一定不能少。
因为豆角的用途太多了，它不光是可以鲜吃，还可以用来煮粥。吃不完的豆角既能做成酸豆角，也能晒干了做成干豆角，吃法很多。不同的吃法味道也不一样。
豆角的种植就是在谷雨前后，一般都是采用直接播种的方式，一个穴里放两粒种子就可以了，等到藤蔓长高了，就要及时支架了。其实豆角种植简单，管理也很粗放的，但是它的结果期长，所以产量也不低。
⑧冬瓜
冬瓜可是名副其实的一种“懒人菜”，为何这样说呢？因为这种蔬菜的生命力强，对生长的土壤环境也不怎么挑剔，种下以后哪怕不去管它，就算是在杂草丛里，它一样能结出大冬瓜。
