oma的装修风格偏北欧风。
后来我也发现，县城对物熹这种店的需求更大，再承载两三家也没问题。但是像oma这种定位的店，一个县城只能有一家。我们这里年轻人不算多，很多人去了大城市就不愿意回来了。
现在，我们的团队从最初的3个人发展到了40个人。虽然oma的客流量远不如物熹，但是营业额反而更高，物熹平均每个月40万左右，oma的话就在30到60万之间。
如果说小县城是“下沉市场”，我反而觉得下沉市场不意味着低端和粗糙。在慈溪，大家对生活品质的追求反而更高。 之前在北京工作的时候，我每天坐地铁通勤，感觉大家都灰头土脸的，一大早赶地铁，晚上加了班才回家，我也只想攒一点钱，不敢乱花。
但是，在慈溪，生活比工作占比更高，更强调生活的舒适感。大家更愿意朝九晚五，春天的时候去郊游，夏天也有年轻人骑摩托车、玩滑板。所以县城的消费者也很有品味和情调，很多朋友都在用很好的设计师品牌。
小店是个能够传达生活态度的空间，我希望每个进来的顾客能慢下来生活，这和我们的小县城很搭——有山有水，可能并不算多么繁华，但是四季都舒适。
县城唯一的网红酒吧，承包了所有年轻人，尤其是小姐姐
我是从小在泗水县长大的本地人，2019年左右，我观察到，我们县里几乎没有夜生活。除了饭店和KTV，年轻人们几乎没有别的选择。
我不喜欢KTV，感觉太落后了，就想找一家可以安静坐着的酒吧，喝酒、聊天、听音乐。但想找酒吧，就得去泗水附近的临沂和济宁。时间久了，我就想，干脆自己开一家吧。
我第一次创业的想法很简单，就是做那些其他县干得挺好，但是我们县没有的东西。
我开始考察大城市的酒吧，比如日照、郑州、南京的酒吧，自己在网上学酒水知识，这次创业纯粹试水，我要把预算压到最低，不超过30万。县城房租很便宜，我的店面上下两层，一共200多平，一年下来租金只要4万多。
刚开始，我想在二楼做一些单间，如果有人想玩剧本*或者打牌可以来二层。但是后来发现大家并没有这个需求，很多人来酒吧是为了认识新朋友，来之前都会好好打扮，希望让更多人看到，反而更喜欢一层。
酒吧刚开张，灯光还比较亮，方便大家聊天、打牌
在县城宣传新店，依赖熟人社会，因为我是本地的，主要靠朋友圈打响名号。县里突然出了一个娱乐场所，在某个时间段，当地人只要打开微信朋友圈，就会被我的酒吧开业信息刷屏，这个影响力是很大的。
刚开业，我们家生意特别火爆。店里13张桌子，晚上6点开到凌晨2、3点，持续爆满，一晚上接待了60多桌，出了2000多瓶精酿啤酒，直接把仓库卖空了，第一天的营业额就有好几万。后来回归到正常情况，每天也大几千块。
每天营业结束后收集的空瓶子
我们是县里唯一的酒吧，承包了所有年轻人。酒水均价都在15左右一瓶，人均消费50-60元，我的初衷就是开一个环境不错、价格亲民的酒吧。因为我也是本县人，定价必须在我的可接受范围内，如果我都不能接受，这个酒吧肯定不能活了。
起初我也尝试过调鸡尾酒，但很快就放弃了。
首先，县城里的消费者没在其他地方喝过这种酒，好喝与否也收不到任何反馈。其次，调酒很浪费时间，一杯鸡尾酒最快也要15分钟才能做完。我们当时的生意太火爆，十个店员都忙不过来。而且，调酒其实并不赚钱，洋酒的成本太高了，我这一杯长岛冰茶只卖29，轰炸机是最贵的，也只要40多，都是赔钱卖的。
五六十一杯的特调酒在县城不会有人买账，朴素、接地气的酒最受欢迎，高大上是没有市场的。
