导语:大年初一前,这6类菜肴提前买好,放冰箱保存,随吃随取,特省事
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。生活条件好了,过年也不用像妈妈辈那样忙碌了,超市、饭店都能买到大菜,无论是自己吃还是招待客人都非常方便,小编总结了过年必备的6类菜肴,放到冰箱保存,随吃随取,特省事,一起来看看吧。
记得小时候临近过年,大人们忙不停,一直忙到年三十,把正月招待客人的菜肴准备得井井有条,长大后才体会到了过年累并快乐的心情了。现在过年可轻松多了,想吃啥都能买到,不要太方便了,再加上现在过年吃的好菜和平时吃的都一样,不像老一辈只有过年才能吃顿好的,所以吃的就是口味。饭店的菜或者超市中的熟食店,口味还真不错,比自己做得好吃,越来越多的人喜欢买现成的,吃的时候加热下即可,方便极了。
逛超市买糖果,走到熟食区,全是过年吃的菜,像炸鱼、炸肉、炸丸子,连糖醋鲤鱼都有现成的,一条条大鲤鱼被炸的金黄,整齐摆在盘子中,太壮观了,看着都想买,问了一下料汁都调好了,回家稍微复炸一下,汤料包加热淋入就可以了,好看又好吃,省事又省力,不得不说,现在的商家太贴心了。
第一类,糖醋鲤鱼,作为吉祥菜年年有余,几乎人手一条,因为自己炸不但费事,还浪费油,一大锅油炸一条大鱼,真心太费油,还不如买条现成的,38元一条,省油又省事。
买完鱼一看,哇塞,还有这么多大菜,都是家庭常备菜肴,真是要啥有啥,这样来客人热一热就能上桌,色香味俱全,看着就流口水。
第二类,四喜丸子,寓意团团圆圆,过年必备,它也是要油炸的,并且在大鱼大肉面前,喜欢吃丸子的也少了,但也不能少了这道菜,买上几个图吉利,寓意好,就不用费油炸了,你说呢?