二姐心得之把受潮的瓜子放到冰箱中,太聪明了欢迎大家观看二姐这篇把受潮的瓜子放到冰箱中,太聪明了,用途花钱买不到的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
瓜子是我们家中必备的美味,家人在下午茶的时候或者晚饭之后看电视,总喜欢吃瓜子。瓜子里面的营养丰富,而且越吃越香,很多朋友都会买上几斤的瓜子给家人当做零嘴,这样三五不时的吃着其实很不错。但虽然瓜子非常美味,有时候却经常会出现瓜子受潮的情况,这样瓜子吃着失去了本身的清香味道,瓜子的外皮不仅不脆了而且还会影响到里面的瓜子瓤。这样吃起来没有脆爽的口感,而且瓜子外皮和内瓤还会粘连,这样瓜子基本都不能吃了,口感也差了很多。而对于这种问题我们也不用将瓜子扔掉,将受潮的瓜子放到冰箱中即可,等二姐用这样的方法做完之后,家人都说这个做法太聪明了。放一晚上瓜子就会重新变得清脆可口,咬一口还是嘎嘣脆的口感,下面我们来详细说一下。
把受潮的瓜子放到冰箱中,用途花钱买不到,简单还实用我们来说一下重新让瓜子恢复清脆状态的方法,这样等以后我们遇到这样的问题之后,就知道如何应对这样的问题,也就不会浪费瓜子了:
1、首先我们准备一个保鲜袋,这样有利于瓜子直接放到冰箱里,并且也有利于瓜子重新恢复清脆的口感。
2、接下来我们将瓜子放到冰箱的冷冻室里面,本身在瓜子上面会有少许的潮气,但潮气是非常少的,所以我们需要将这部分的潮气去掉。而减少瓜子内部的潮气的话,直接利于冰箱将这部分的潮气冻起来,这样我们将瓜子拿出来之后,再嗑瓜子的瓜就还是很清脆的口感了,而且还能恢复瓜子本身的味道,这样的方法是非常的简单方便的。
其实去掉瓜子本身的水分就能让瓜子恢复如初,而我们除了利用冰箱冷冻来恢复瓜子的状态。另外一个方法也可以将瓜子放到锅中炒一炒,但我们一定要小火不停的翻炒,这样瓜子本身在空气中接触的潮气就会逐渐的减少,等我们炒一小会的时候就能听见瓜子减少水分之后的脆嫩声音了。
这时候我们将瓜子出锅即可,但我们在炒瓜子的时候要注意下,一定要反复不停的翻炒,否则容易将瓜子炒糊,而这样的方法是比较快的恢复瓜子清脆的方法。如果不能很好的掌握这样的方法,那么我们可以将瓜子平铺开,随后放在阳光下晒一下瓜子就可以了,这样晒一段时间也能让瓜子重新恢复的。
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