有一种独特而又神奇的成分，天然存在于植物中，能让濒临干枯的植物起死回生。该成分如果用于护肤，也可让干涸的肌肤满血复活。究竟是什么成分如此有魔力？
被称作“生命之糖”的海藻糖，作为一种天然糖类，不仅在食品领域有着广泛的用途，在护肤品中也是一种非常常用的功效成分。海藻糖在护肤中究竟有怎样的作用呢？
药学专业的试图与你一起深度了解这个传奇的成分。
海藻糖，顾名思义它就是一种糖。海藻糖作为一种天然糖类，能在高温、高寒、干燥失水等恶劣环境下，在细胞表面形成一种特殊的保护膜，保护其内部结构。
许多对外界恶劣环境表现出非凡抗逆耐受力的物种（比如沙漠中的植物），都与它们体内存在大量的海藻糖有直接的关系。
海藻糖（Trehalose ）是由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基缩合而成 ,由于不存在游离的醛基（没有还原基） ,故为一种非还原型双糖 。
葡萄糖结构式（左）海藻糖结构式（右）
海藻糖性质非常稳定，在科学界素有“生命之糖”的美誉。对许多生命体而言，海藻糖的有无，意味着生存或者死亡。
