7.切好以后放入盆中,加入食盐2克、鸡粉2克、白醋4克、适量的香油,鸡粉可以换成味精,不喜欢的可以不放。再放入小米椒圈和蒜泥,用筷子搅拌均匀以后即可装盘食用。
阿飞有话说:
1.苋菜一定要在水中浸泡一下,加入食盐,去除农药残留物。
2.鸡粉可以用温水先化开,也可以用味精代替。
3.苋菜焯水10秒即可捞出控水,不要焯水太久。
好了,这味道鲜美的凉拌苋菜就做好了,清淡可口、常吃通便还刮脂。
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
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1.苋菜一定要在水中浸泡一下,加入食盐,去除农药残留物。
2.鸡粉可以用温水先化开,也可以用味精代替。
3.苋菜焯水10秒即可捞出控水,不要焯水太久。
好了,这味道鲜美的凉拌苋菜就做好了,清淡可口、常吃通便还刮脂。
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