家里有小朋友的,当妈妈的是换着花样做给孩子吃,生怕孩子长的慢。
一到春天,3-5月的这个时候,正是孩子长身体最快的季节,所以这时候一定要给孩子足够的营养,既要补钙又要补脑,还要增强免疫力不闹病。
宝妈家的这道家常菜不要错过,特别是有小朋友的,更是要常做给孩子吃。这菜就是春天里最应季的菠菜,最廉价却又最好吃,能补钙又补铁,常吃孩子长大个身体壮。
菠菜里含有胡萝卜素,在人体内能转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
此外,这道菜,为了增加营养,我又放了鸡蛋来健脑益智,加了鸡蛋的菜都特别香,孩子都爱吃,不挑食。
【菠菜西红柿炒鸡蛋】
食材:菠菜240克,西红柿100克,鸡蛋2个,葱花适量,盐适量植物油适量
做法: