草鱼怎么放血又快又干净

第七、腌制好的鱼块放入2勺淀粉，进行第二次腌制，加入了淀粉，鱼肉更加的鲜嫩。

第八、腌制好的鱼块，裹上一层鸡蛋液，裹上鸡蛋液是为了煎鱼的时候不粘锅。

第九、将鱼肉放入油锅中煎制，煎的时候不要乱翻动，等到定型后再翻动，这样煎制的鱼完整不易碎。

第十、煎制两面金黄后盛出备用。