虾是一种富含蛋白质含量很高的食物,它的口感鲜美,肉质嫩滑,营养价值非常高,深受人们的喜爱。吃虾有很多好处,我家女儿挺喜欢吃的,在我家很受欢迎这道食谱。这道食谱不仅小朋友喜欢也是老少皆宜哦,喜欢的试一试吧!
By 婧妞美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土鸡蛋 1枚
- 虾 2
- 盐 1g
- 生抽 少许
- 葱叶 2根
- 温水 大约鸡蛋的1.5倍
- 橄榄油 少许
做法步骤
1、食材准备:白虾2只、鸡蛋1枚、葱叶2根
2、先处理虾:虾去除虾头、去虾壳、用牙签挑出虾线;虾处理好加葱段,半汤匙料酒、加0.5g盐腌制8-10分钟(一岁以下宝宝不要放盐)鸡蛋打散