【酸辣粉家常做法】
所需食材:红薯粉条、小青菜、榨菜、油炸花生米、麻辣香肠、小葱、大蒜、食盐、十三香、辣椒面、熟芝麻、生抽、陈醋
具体做法:
1、将准备好的红薯粉条放入大盆中,加入适量温水浸泡2小时,粉条泡软后再煮可以减少烹饪时间。
2、小葱摘掉根部洗净后切成葱花,大蒜剥皮洗净剁成蒜末,小青菜摘成一片一片的叶子清洗干净备用。
3、取1个汤碗,碗中放入葱花、蒜末、适量食盐、十三香、辣椒面和熟芝麻。
所需食材:红薯粉条、小青菜、榨菜、油炸花生米、麻辣香肠、小葱、大蒜、食盐、十三香、辣椒面、熟芝麻、生抽、陈醋
具体做法:
1、将准备好的红薯粉条放入大盆中,加入适量温水浸泡2小时,粉条泡软后再煮可以减少烹饪时间。
2、小葱摘掉根部洗净后切成葱花,大蒜剥皮洗净剁成蒜末,小青菜摘成一片一片的叶子清洗干净备用。
3、取1个汤碗,碗中放入葱花、蒜末、适量食盐、十三香、辣椒面和熟芝麻。
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