晚上吃酸辣粉对身体好吗,酸辣粉吃多了对身体有好处吗

4、将烧好的油热泼入碗中，搅拌均匀后放入3勺陈醋1勺生抽，搅拌均匀后好吃的酸辣汤底就调好了。

5、锅中加入适量清水，大火烧开后粉条煮3分钟左右，煮至粉条颜色变至透明且中间没有硬心时，加入3颗小青菜煮至断生。

6、把煮粉条的汤舀2勺倒入碗中，如果有高汤最好使用高汤，味道更加鲜美，没有高汤可以用煮粉条的水代替。

7、把煮好的粉条捞出放入碗中，依次码入小青菜、麻辣香肠、榨菜，最后再撒点葱花和花生米，一碗色香味俱全的酸辣粉就做做好了。