丸子馅有味了怎么办,丸子馅水多补救小妙招

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-09-06 20:57:39

2、把切好的猪肉块放到绞肉机里,十秒就绞成肉馅了,做丸子太合适了,绞肉声音不大,速度又快,我还让孩子们按了两下按钮体验了一下。

丸子馅有味了怎么办,丸子馅水多补救小妙招(5)

3、把绞肉机里的刀头取出来,直接在绞肉碗里放上鸡蛋、盐、生抽酱油、鸡粉、一点点白糖,白胡椒粉,最后再来一小勺玉米淀粉;

丸子馅有味了怎么办,丸子馅水多补救小妙招(6)

4、用筷子顺着一个方向搅拌上劲,让肉馅发粘稠的状态,如果觉得用筷子比较麻烦,可以手上戴着一次性厨房手套,直接抓肉馅,很快就上劲了,肉馅就准备好了;

丸子馅有味了怎么办,丸子馅水多补救小妙招(7)

5、冬瓜去皮去瓤,洗净后切成片状,薄厚随意,薄的煮的时间短,厚了就煮的时间久一点;香菜洗净后切成小段,肉馅拌均匀。把锅和所需要的食材一起放到阳台的桌子上,新思特料理锅安装好深盘,加上清水,通上电烧开;

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